Con el proyecto realizado desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de fortalecimiento de la cadena productiva de fresa en el departamento del Cauca, que se ejecutará en cuatro municipios Sotará, Silvia, Totoró y Puracé, beneficiando a 430 productores con una inversión superior a los 3000 millones de pesos.
Precisamente, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Francisco Fuentes Concha visitó el municipio de Sotará en compañía del funcionarios de su cartera y junto al alcalde Yesid Paz realizaron socialización a los productores de fresa de este municipio, exponiendo las actividades a enmarcadas en el desarrollo de este importante proyecto, entre las que se encuentran sostenimiento del cultivo, apoyo técnico y sociompresarial, mediante la aplicación de planes adecuados de fertilización y control de plagas.
Así mismo, conocieron la futura Planta de Proceso de Alimentos de la Cooperativa de Productores de Fresa de Sotará – FRESOTA, la que permitirá el acopio, adecuación, transformación, venta y exportación de productos derivados de la fresa, una iniciativa propia de los productores que será fundamental para fortalecer esta cadena productiva.
Con este proyecto se le ofrece mayores oportunidades a los productores para fortalecer sus actividades y generar escenarios que permitan dinamizar las economías rurales.
