Café caucano conquista vitrina internacional en Chile
Café caucano conquista vitrina internacional en Chile/
Nueve empresas del Clúster de Café de Alta Calidad del Cauca representaron al departamento en la Misión Internacional Comercial ExpoCafé Chile 2025, realizada entre el 17 y el 23 de julio en Santiago. La participación se logró gracias a la articulación entre la Gobernación del Cauca, ProColombia y la Cámara de Comercio del Cauca, en un ejercicio de promoción comercial que permitió posicionar el café caucano ante compradores nacionales e internacionales.
Las empresas participantes fueron: Café Florencia 1984, Abrego Foods S.A., 1543 Gastro Café, D’Alejandría Top Coffee, Trochez Café, Café Bendita Esperanza, Café La Palma, Café Semilla de Amor S.A.S. y Tecnicafé. Durante la feria, integraron la muestra comercial, participaron en ruedas de negocios y lideraron actividades de degustación, destacando los atributos de calidad, trazabilidad, sostenibilidad y perfil sensorial del café del Cauca.
Además de su presencia en el evento principal, las empresas desarrollaron una agenda paralela con visitas a tiendas de café de especialidad, tostadoras e importadores chilenos, lo que les permitió conocer el comportamiento del mercado, fortalecer capacidades empresariales y explorar oportunidades de exportación.
Desde la Cámara de Comercio del Cauca, su presidenta ejecutiva, Ana Fernanda Muñoz, valoró los resultados de la misión como un reflejo del trabajo conjunto en favor de la internacionalización del producto insignia del departamento. “Este tipo de ejercicios son clave para conectar con mercados internacionales. Nos llena de orgullo ver cómo nuestros empresarios están dando pasos firmes hacia la internacionalización”, expresó.
La Gobernación del Cauca también resaltó el impacto de este tipo de procesos en el desarrollo económico regional, subrayando la calidad de los productos del territorio como factor diferenciador.
Carmen Caballero Villa, presidenta de ProColombia, destacó que de las diez empresas colombianas que asistieron a ExpoCafé Chile, nueve pertenecen al Clúster de Café de Alta Calidad del Cauca. Subrayó el compromiso de las micro y pequeñas empresas participantes, reconociendo su esfuerzo por sostener prácticas sostenibles y mantener estándares de trazabilidad. “Nos debemos a empresarios como los del Cauca, que pese a los retos logran proyectar al departamento hacia su internacionalización, gracias también al acompañamiento de la Cámara de Comercio del Cauca”, afirmó.
La misión cerró con negocios superiores a 123.000 dólares en ventas inmediatas, confirmando que este tipo de espacios no solo fortalecen la visibilidad del café caucano, sino que abren puertas reales para el crecimiento económico del territorio.
