Petronio Álvarez celebra 29 años de tradición y sabores ancestrales
Petronio Álvarez celebra 29 años de tradición y sabores ancestrales
Maura de Caldas, el Alma del Petronio 2025
Cali se prepara para una de las citas culturales más esperadas del año. Del 13 al 18 de agosto de 2025, la Unidad Deportiva Alberto Galindo, en el sur de la capital del Valle, será nuevamente el epicentro del Festival de Música del Pacífico ‘Petronio Álvarez’. En su versión número 29, este evento emblemático no solo reafirma su posición como la «Casa Grande del Pacífico» y referente cultural de Colombia, sino que este año se vestirá de gala para rendir un sentido homenaje a la fallecida maestra Maura de Caldas, una de las más grandes embajadoras de la gastronomía y el legado cultural del Pacífico colombiano, cuyo trabajo se forjó durante más de 70 años.
El corazón musical del festival latirá con la energía de 52 agrupaciones que entrarán en concurso, representando los sonidos vibrantes de los cuatro departamentos de la región. Este año, el alcance del Petronio se expandió más allá de las fronteras nacionales y regionales, con zonales clasificatorias que no solo se celebraron en los departamentos del Pacífico, sino que también llegaron hasta la provincia de Esmeraldas en Ecuador y, por supuesto, a la ciudad de Bogotá, buscando talentos y expresiones auténticas.
Pero el Petronio Álvarez es mucho más que música y danza. Es una ventana viva a las costumbres y saberes ancestrales de esta región del país. La Muestra de Expresiones Tradicionales es un pilar fundamental del festival, y para esta edición de 2025, la Alcaldía de Cali, a través de la Secretaría de Cultura y el equipo de curaduría, ha seleccionado a 171 portadores de tradición. Ellos serán los encargados de guiar a los asistentes en un viaje inmersivo por la memoria viva, la identidad y la resistencia cultural del Pacífico colombiano.
El proceso de selección para esta muestra se basó en criterios rigurosos como la pertinencia cultural, la autenticidad y la experiencia previa de los expositores. Así, los 171 portadores y portadoras de tradición participarán en las siguientes categorías, ofreciendo un panorama completo de la riqueza cultural del Pacífico:
- Cocinas tradicionales: 56 cupos
- Bebidas autóctonas: 43 cupos
- Dulcería, mecatos y refrescos: 10 cupos
- Artesanía y Luthería: 25 cupos
- Estética del Pacífico (diseño, peinados y cosméticos): 37 cupos
Durante seis días, tanto locales como turistas tendrán la oportunidad de disfrutar de la cocina tradicional, la danza, la música y las diversas expresiones culturales que dan identidad al Pacífico colombiano. El Festival Petronio Álvarez 2025 promete ser, una vez más, una celebración inolvidable de la herencia afro y un espacio vital para la salvaguarda y proyección de sus tradiciones.
